| 可乐鸡叉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 鸡叉 | 克 | 696千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 537克 | 可乐鸡叉热量/卡路里791千卡 | |||
1/4. 水烧热,鸡叉煮一会,放点八角和香叶还有料酒,开锅把鸡叉捞出
2/4. 热油锅,红辣椒炝锅,放入鸡叉炒一会,填入可乐小火炖
3/4. 汤汁快没的时候放入小米辣椒段,还有香菜,

4/4. 收汁关火可以再放点芝麻和孜然!
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、祛除寒气、缓解胃痛等功效;可与羊骨、羊肉、黄豆搭配;与黄瓜、火腿、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;
鸡叉的热量167千卡(每100克);具有止白带、补精、活血脉等功效;可与冬瓜、冬虫夏草、薄荷搭配;与芥末酱、红薯、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有解诸毒、促消化、排毒清肠等功效;可与玉米面、排骨、马齿苋搭配;与草菇、鸡胸肉、鸭肉相克,同食可能会引起不适;