| 茶香鹌鹑蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 总量 | 341克 | 茶香鹌鹑蛋热量/卡路里546千卡 | |||
 热量546千卡，相当于上课303分钟消耗的热量...108 | |||||
茶香鹌鹑蛋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鹌鹑蛋（适量）、大叶茶（适量）、盐（适量）、花椒（适量）、生姜（适量）、桂皮（一块）、大料（两块）、香叶（几片）
1/6. 鹌鹑蛋放凉水，小火烧开煮五分钟。煮熟的鹌鹑蛋过凉水，用勺子背把蛋壳击碎，再放回锅里。
2/6. 放入所有的所有的香料和盐，放入适量水。
3/6. 大火烧开，转小火煮十分钟。
4/6. 放置几个小时待鹌鹑蛋入味儿，最好过夜，这样味道更好。
5/6. 成品
6/6. 成品
食材功效信息
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有健脑、缓解失眠、美肤等功效；可与韭菜搭配；与猪肝、香菇相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 茶香鹌鹑蛋热量546 千卡
- 脂肪11.1 克
- 蛋白质12.8 克
- 碳水化合物2.1 克
- 钠106.6 毫克
- 钙47 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾138 毫克