| 凉拌丝瓜片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 63克 | 凉拌丝瓜片热量/卡路里81千卡 | |||
 热量81千卡，相当于椭圆运动机8分钟消耗的热量...600 | |||||
凉拌丝瓜片的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鲜嫩丝瓜（350克）、大蒜（5瓣）、盐（适量）、味精（适量）、醋（适量）、香油（5滴）
1/5. 选择最鲜嫩的丝瓜（一般挑个头细小的为嫩）
2/5. 丝瓜洗净刮除表皮、蒜瓣一般5颗备用。
3/5. 切斜片备用，薄厚自己斟酌。
4/5. 蒜瓣捣碎，放入小碗中添加辅料食盐、醋、味精、香油。（调拌均匀）
5/5. 将调好小料倒入切好的丝瓜片中拌匀，即可成为一道蒜辣酸爽口的凉拌丝瓜片
食材功效信息
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌症、保护肝功能、帮助消化等功效；可与玉米面、龙须菜、莴笋搭配；与大葱、鸡肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌丝瓜片热量81 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质4.5 克
- 碳水化合物27.6 克
- 钠19.6 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾302 毫克