| 燕麦椰蓉脆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 燕麦片 | 克 | 239千卡 | 399千卡 | 13.07克 | 8克 |
| 黄油 | 克 | 755千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 椰蓉 | 克 | 171千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 泡打粉 | 克 | 2千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 336克 | 燕麦椰蓉脆饼热量/卡路里1717千卡 | |||
 热量1717千卡，相当于草地保龄球572分钟消耗的热量...180 | |||||
燕麦椰蓉脆饼的做法共13个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（100克）、燕麦片（60克）、椰蓉（25克）、黄油（85克）、白砂糖（40克）、鸡蛋清（25克）、泡打粉（1克）
1/13. 原料准备：低筋面粉100g，燕麦片60g，椰蓉25g，黄油85g，白砂糖40g，鸡蛋液25g，泡打粉1g
2/13. 黄油切成小块放置在盆中自然软化，待软化的差不多的时候加入白砂糖
3/13. 加好白砂糖后就可以进行黄油的打发了
4/13. 在打发后的黄油中加入鸡蛋液继续打发
5/13. 打到黄油跟鸡蛋液完全融合，表面变得蓬松就可以了
6/13. 取出椰蓉
7/13. 取出燕麦片
8/13. 将椰蓉，燕麦，低筋面粉，泡打粉，4样东西全部混合在一起
9/13. 4种材料均匀混合后，加入打发好的黄油内
10/13. 用刮刀进行搅拌，直到各种材料混合均匀
11/13. 小勺子挖出一块，放在烤盘上
12/13. 在用勺子一压，压扁就行了，注意厚薄一致
13/13. 可以进烤箱啦！温度160℃，上下火，放在中层，12分钟左右，表面变金黄色就行了
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
燕麦片的热量399千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有治便秘、脂肪肝、降糖等功效；可与冬菇、绿豆、香蕉搭配；与白糖相克，同食可能会引起不适；
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有杀虫消疳、补充营养、利尿消肿等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、促进身体发育等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、解盐卤毒、润肺生津等功效；
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营养信息
- 燕麦椰蓉脆饼热量1717 千卡
- 脂肪185.98 克
- 蛋白质42.47 克
- 碳水化合物309.57 克
- 钠213.2 毫克
- 钙844 毫克
- 铁58.01 毫克
- 钾1169 毫克