| 素炒青南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 老干妈 | 克 | 197千卡 | 598千卡 | 14克 | 54克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 281克 | 素炒青南瓜热量/卡路里823千卡 | |||

1/3. 用力,用力,再用力?▂? 切出你需要的量。锅里倒水,把它放进去吧-_-#盖上锅盖煮上十分钟左右。只能这样对待它了,南瓜君,你实在,实在,实在太硬汉了~_~

2/3. 煮好的南瓜竖着切四半,去掉里面的籽。切片片。然后,锅里倒油,油稍热放入切好片的南瓜,翻炒均匀。放入一小勺老干妈。ps,我买的是油辣椒的,不含肉的。回到正题,翻炒均匀。倒入适量的水,如果觉得南瓜还挺硬,那水就刚好淹没南瓜吧,转中小火,一直煮到水差不多了,这期间用锅铲不时翻炒均匀哦。放盐,出锅。

3/3. 出锅啦,花生是老干妈里的刚好浮起来的,我就点缀在南瓜上了 ^_^*
老干妈的热量598千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、清理胃水、杀菌等功效;与豆馅、红豆沙、赤豆相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血脂、润肠、治疗高血压等功效;