| 蒜蓉排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 500克 | 蒜蓉排骨热量/卡路里1320千卡 | |||

1/1. 排骨先煮过水后备用,蒜泥,姜,辣椒,切小,放进排骨,酱油生粉,食用油,腌制20分钟后,就可以清蒸30分钟,加上葱花,一道蒜蓉排骨就这样完成。
排骨的热量264千卡(每100克);具有润肌肤、生津液、补钙等功效;可与茄子、大蒜、冬瓜搭配;与甘草、杏仁、菱角相克,同食可能会引起不适;