| 泡椒风爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 1270千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 小米椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 总量 | 647克 | 泡椒风爪热量/卡路里1301千卡 | |||
 热量1301千卡，相当于太极拳325分钟消耗的热量...240 | |||||
泡椒风爪的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡爪（500克）、小米椒（1袋）、香糟卤（1袋）、大蒜生姜八角桂皮（适量）
1/5. 把鸡爪洗干净入锅加入生姜大蒜八角桂皮黄酒煮透PS:千万不要加盐，不然腌制后的鸡爪会太闲，最好把鸡爪剪开再煮，这样快些，鸡爪要煮熟但不能太烂
2/5. 煮透之后捞出在过水洗一下，最好之后在用凉白开冲下
3/5. 这是腌制的材料市场上都有的
4/5. 如果喜欢吃辣点的把这两包放进锅里煮一下
5/5. 最后把鸡爪放进卤水等待三天就可以了
食材功效信息
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消除皱纹、养颜护肤、增强皮肤张力等功效；可与油菜搭配；
小米椒的热量21千卡（每100克）；具有减肥、抗瘤、健胃消食等功效；可与茄子、苦瓜、海虾搭配；与羊肝、胡萝卜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 泡椒风爪热量1301 千卡
- 脂肪16.999999 克
- 蛋白质25.9 克
- 碳水化合物5.3 克
- 钠415.9 毫克
- 钙67 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾305 毫克