| 鸡蛋香葱煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 438克 | 鸡蛋香葱煎饼热量/卡路里1603千卡 | |||

1/6. 番薯叶用水烫熟切碎、葱切碎、培根切粒。

2/6. 面粉+水(或牛奶)拌匀成糊

3/6. 在拌匀的糊内+盐少许+白糖少许+胡椒粉少许+葱花+培根粒+番薯叶碎拌匀

4/6. 平底锅放少许油、倒入面搅好的面糊(一半、做了两个饼),上面撤上芝麻,煎至两面金黄

5/6. 环保又健康的早餐:鸡蛋葱油饼好了

6/6. 鸡蛋葱油饼再配一碗珧柱鸡肉粥……好??情从早歺开始
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有除热、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、祛寒、健脾等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、清热解毒、美容护肤等功效;可与菠菜、辣椒、银鱼搭配;与茶叶、兔肉、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;