| 黄金馒头片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 362克 | 黄金馒头片热量/卡路里1205千卡 | |||
1/3. 把鸡蛋磕入小碗里加薄盐打散,把馒头切成厚度相同的馒头片,锅内入油…
2/3. 锅内的油热后,将馒头片均匀的沾满蛋液后下锅炸烤。油温不宜过高,馒头片下锅后可转为小火,待其变金黄色就快速翻面。

3/3. 早餐时配上一碗白粥,一碟泡菜,美好一天从早餐开始么么哒……
馒头的热量221千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养胃消胀、养胃、养心等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、清理胃水、呵护咽喉等功效;与豆馅、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、预防癌症、防细菌感染等功效;可与香椿、玉米、小米面搭配;与茶叶、桔子、茶叶相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血脂、治疗高血压、高脂血症等功效;