| 青椒炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 446克 | 青椒炒肉热量/卡路里1173千卡 | |||
 热量1173千卡，相当于溜旱冰156分钟消耗的热量...450 | |||||
青椒炒肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、青椒（适量）、大蒜（适量）
1/3. 猪肉切片 青椒切长条块状 蒜切片
2/3. 锅中放油 油热下肉爆炒 放酱油调色料酒 去腥 然后盛出
3/3. 锅中留油放蒜味爆香 放青椒 等青椒五成熟放肉进去 放盐 生抽 最后放葱花起锅
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、补钙、润肠胃等功效；可与卷心菜、莴笋、冬笋搭配；与驴肉、香菜、红豆相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、防感冒、健胃消食等功效；可与糙米、包菜、兔肉搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾胃、预防心脑血管疾病、防肿瘤等功效；可与莴笋、武昌鱼、粳米搭配；与芒果、鸡胸肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒炒肉热量1173 千卡
- 脂肪31.2 克
- 蛋白质20.1 克
- 碳水化合物34.1 克
- 钠110.1 毫克
- 钙64 毫克
- 铁4.4 毫克
- 钾606 毫克