| 美味虾仁蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 6克 | 美味虾仁蛋卷热量/卡路里4千卡 | |||
1/1. 取一碗放入虾仁、菜丁、盐抓匀,热锅后转中火加入2茶匙油,倒入蛋液快速摊开成圆饼,当蛋液半凝固时候熄火摊到盘子上,把腌制好的食材平铺到蛋饼上,轻轻卷起,尽量卷得密实点,水开入锅,大火蒸8分钟关火取出,待冷却后切4-5段摆盘,配上番茄酱就完成了
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、消毒、清污解毒等功效;与赤豆、红豆馅、豆馅相克,同食可能会引起不适;