| 川贝蒸雪梨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 447克 | 川贝蒸雪梨热量/卡路里197千卡 | |||

1/9. 准备原材料。

2/9. 先把梨的心挖空,切开梨,再用刀从中间切入几刀,梨心很容易就挖出来。

3/9.

4/9. 把川贝母磨成粉

5/9. 先将川贝母粉放进梨心中,再放冰糖

6/9. 把梨盖上盖,插入几支牙签,(要紧记梨心内只放冰糖和川贝母粉,不用加水)大火再转中火蒸40分钟

7/9. 出炉后的样子

8/9. 出炉后的样子

9/9. 成品
梨的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺清燥、治疗高血压、润肺等功效;可与蜂蜜、猪肺、百合搭配;与大闸蟹、猪蹄、大花蟹相克,同食可能会引起不适;