| 潮汕杂咸-黑榄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粗盐 | 克 | 63千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 572克 | 潮汕杂咸-黑榄热量/卡路里63千卡 | |||
 热量63千卡，相当于现代舞13分钟消耗的热量...288 | |||||
潮汕杂咸-黑榄的做法共1个步骤
食材主料/辅料
黑榄（适量）、粗盐（适量）
1/1. 黑榄1斤，冲洗干净后下沸水摊冻5点钟，然后按1斤榄1两粗盐的比例将盐均匀撒黑榄表面（切忌不要翻滚榄），待隔天再将腌制的黑榄用粗盐油酱油南姜末下锅炒均匀即可，就成了潮汕人一道送粥菜
食材功效信息
粗盐的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、消毒、呵护咽喉等功效；
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营养信息
- 潮汕杂咸-黑榄热量63 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0.1 克
- 碳水化合物2.7 克
- 钠92768 毫克
- 钙552 毫克
- 铁25.4 毫克
- 钾192 毫克