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白菜鸡腿肉炖粉条

白菜鸡腿肉炖粉条的热量和减肥功效

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白菜鸡腿肉炖粉条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白菜103千卡35千卡2.38克0.41克
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
粉条485千卡339千卡0.5克0.1克
姜片8千卡41千卡1.3克0.6克
总量1092白菜鸡腿肉炖粉条热量/卡路里1714千卡
冰上掷石游戏 热量1714千卡,相当于冰上掷石游戏428分钟消耗的热量...240

白菜鸡腿肉炖粉条的做法共4个步骤

食材主料/辅料

白菜(一颗)、鸡腿(两个)、粉条(适量)、大蒜(适量)、姜片(适量)
白菜鸡腿肉炖粉条的做法图解1

1/4. 粉条先用热水煮软,捞出备用!

2/4. 热锅,放油,加入干辣椒,蒜爆香,放入切好的鸡腿肉翻炒,放入生抽,老抽,料酒,继续翻炒

3/4. 加入切好的白菜翻炒,加水,没过菜,煮开小火炖一会儿

4/4. 加入粉条,继续小火炖煮,大概十五分钟足够(根据粉条软硬度确定),出锅前尝一下,适量加盐调味!就OK啦!

食材功效信息

白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强抵抗力、解渴利尿、促消化等功效;可与豆腐皮、蛋黄、鸭腿搭配;与兔肉、山竹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、温中益气、益五脏等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;

粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有抗衰老、促进胃肠蠕动、抗癌等功效;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清肠道、健脾胃、促进消化等功效;可与排骨、武昌鱼、五花肉搭配;与鸭肉、芒果、大葱相克,同食可能会引起不适;

姜片的热量41千卡(每100克);具有解毒、消水肿、辟腥臭等功效;可与牛腩、芥菜、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 白菜鸡腿肉炖粉条热量1714 千卡
  • 脂肪14.31 克
  • 蛋白质24.68 克
  • 碳水化合物126.58 克
  • 370.5 毫克
  • 147 毫克
  • 9.97 毫克
  • 855 毫克

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