| 简易版水煮牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 341克 | 简易版水煮牛肉热量/卡路里426千卡 | |||

1/14. 准备好调料,其实应该有干辣椒的,应该有豆瓣酱的,但是偶木有啊,偶只有回来时候偷偷带进来的老干妈啊!!!!啊啊啊啊!!!

2/14. 牛肉洗净切薄片,如水泡1小时左右去血水。

3/14. 切好葱,蒜,洋葱

4/14. 洗净大白菜生菜

5/14. 牛肉片加鸡蛋,盐,孜然粉等调料调匀,其实应该加点生粉啊,能更滑嫩啊,但素,偶木有。。。555555

6/14. 拿一口大是锅,下油炒熟大白菜

7/14. 另起一锅,下油,爆香葱,蒜,洋葱,然后炒老干妈

8/14. 加水,放香叶啥的。。。炒的过程忘记拍鸟~~~~~原谅偶一个人手忙脚乱吧~~~~阿门

9/14. 等汤煮开了,就是下牛肉片啦!一定要一片一片的滑下去哦!不过这步好麻烦哦!~~~~哎。。。木耐心的人伤不起啊!对了,牛肉全下去后,盖上盖煮3分钟哦!

10/14. 把生菜盖在白菜上

11/14. 然后把小锅里的东东一起倒入大锅里。。。煮~~~哇咔咔。。。因为我喜欢吃烂烂的大白菜所以煮了10分钟,其实我估计5分钟阔以啦!

12/14. 汗,还是这张图片,其实是最后烧点热油,然后浇到成品上的!汗

13/14. 肉片刚倒下去的样子。。

14/14. 浇上油的成品哦!这个这个,我一个人足足吃了1周哦!因为我热喜欢吃生菜和大白菜,所以每天都是往里面加菜,真好吃,真下饭啊!这周肯定要肥死啦!哈哈哈!真好吃!!!!
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强免疫力、消水肿、化痰熄风等功效;可与芥蓝、茭白、黄豆芽搭配;与田螺、红糖、栗子相克,同食可能会引起不适;