| 冰糖炖佛水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 141克 | 冰糖炖佛水热量/卡路里560千卡 | |||

1/10. 把佛手用水洗净,放在烧开的热水里煮2分钟

2/10. 2分钟后捞起沥干水份备用

3/10. 冰糖弄碎后备用

4/10. 把佛水切成一片片,越薄越好

5/10. 一层佛手一层冰层,放满为止

6/10. 放在炉里炖5小时(我这次炖了5小时,其实炖10小时以上更好)

7/10. 炖5小时的成品

8/10. 炖5小时的成品

9/10. 成品

10/10. 成品
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化痰止咳、润肺、生津止渴等功效;可与银耳、香蕉、高粱搭配;