| 椰丝糯米糍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 椰丝 | 克 | 238千卡 | 326千卡 | 3.5克 | 28.7克 |
| 总量 | 294克 | 椰丝糯米糍热量/卡路里446千卡 | |||
 热量446千卡，相当于写作业248分钟消耗的热量...108 | |||||
椰丝糯米糍的做法共8个步骤
食材主料/辅料
糯米粉300克（适量）、红豆沙（适量）、椰丝（适量）、白糖适量（适量）
1/8. 白糖放入碗中，加入开水搅拌至融化，稍微静置一下，以免烫手，然后加入糯米粉中，边加边搅拌成絮状，然后和成较软的面团放置片刻。
2/8. 取适量红豆沙，分成大小差不多的球状，最馅料。
3/8. 糯米团分成大小差不多的小剂子。（这里不用揉得很圆，还要包馅料）
4/8. 取一小份糯米剂子按扁，包入一颗红豆沙。
5/8. 包起来，揉圆，放入抹了一层薄油的盘子里。（盘底刷上一层薄油，这样蒸好以后糯米糍很容易夹取，不会粘在盘子上）
6/8. 放入锅中蒸熟。
7/8. 蒸好以后的糯米糍趁热夹出来，放入装有椰丝的盘子里，均匀的裹上椰丝即可。
8/8. 我用蛋挞模装上桌的，上面撒了几粒糖针。
食材功效信息
红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、润肠通便、消肿排脓等功效；可与薏米、兔肉、粳米搭配；与冬瓜、猪肉、羊肝相克，同食可能会引起不适；
椰丝的热量326千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 椰丝糯米糍热量446 千卡
- 脂肪29.06 克
- 蛋白质7.1 克
- 碳水化合物32.3 克
- 钠44.3 毫克
- 钙30 毫克
- 铁3 毫克
- 钾472 毫克