| 虾馅配鲜菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 基围虾 | 克 | 253千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 319克 | 虾馅配鲜菇热量/卡路里352千卡 | |||

1/1. 鲜菇洗干净去跟晾干水分
2虾洗干净用开水烫一下,剥皮切碎放置一个干净的碟子在放两个鸡蛋,酱油,生粉搅拌均匀
3拿个小勺子把绊好的虾放置鲜菇里
4放锅里蒸三至四分钟即可
基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防高血压、提高性欲、补肾壮阳等功效;可与豆苗、油菜、鸡蛋搭配;与香菇、鸡肉、木瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、预防动脉硬化、解热烦等功效;可与羊排、生菜、黄豆搭配;与红薯、甲鱼 、雪莲果相克,同食可能会引起不适;