| 小米鸡蛋粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 392克 | 小米鸡蛋粥热量/卡路里441千卡 | |||

1/4. 准备食材,小米洗净备用。热水烧开备用。鸡蛋一个,韭菜少许切碎粒。

2/4. 米和开水放入锅内,开火。煮10几分钟。开锅转小火。

3/4. 鸡蛋,打碎,加入适量盐,搅拌均匀,均匀打散在粥中,完美混合入味。

4/4. 最后加入韭菜末,再煮两分钟,起锅。
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有祛斑、防止泛胃、养血等功效;可与燕麦、凉薯、鸡蛋搭配;与杏仁、醋相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、防细菌感染、预防动脉硬化等功效;可与基围虾、辣椒、丝瓜搭配;与茶叶、雪莲果、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、止血、除脂美容等功效;与小豆、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有温中行气、解毒、散瘀等功效;可与海虾、基围虾、北极虾搭配;与牛肉、白酒、牛里脊相克,同食可能会引起不适;