| 火腿玉米色拉寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 寿司醋 | 克 | 37千卡 | 159千卡 | 0.3克 | 0.1克 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 392克 | 火腿玉米色拉寿司热量/卡路里533千卡 | |||

1/4. 速冻粟米粒准备饭碗半碗的量,倒入锅内加水煮熟,捞出控水后加半勺汤匙的色拉拌均匀。火腿肠准备两根,一根切均匀4小根(一半一半切)。

2/4. 冷饭准备半碗汤碗的量,倒入2勺半汤匙的寿司醋,1勺半汤匙的海苔蛋黄香松粉(可加可不加),利用饭铲拌均匀。

3/4. 竹帘上铺一张紫菜,把拌好的饭铺紫菜的一半(全铺满卷出来的效果会更好看),我不喜欢太多饭的就铺了一半,饭不要铺太厚!铺上拌好的粟米粒和切好的火腿肠,卷起来就可以啦^_^

4/4. 寿司刀两边抹一点油会比较好切;或者准备一碗凉白开,切一刀浸一下水也可以防止米饭粘在刀上。因为我做的时候饭就铺了一半,卷起来的效果就是料都在一边。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止烦、补中益气、通血脉等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
寿司醋的热量159千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润燥、滋阴、止消渴等功效;
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有促进生长发育、补肾养心、预防甲状腺肿大等功效;可与蜂蜜、青萝卜、猪肉搭配;与柿子、花菜相克,同食可能会引起不适;