| 玉米粉煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米粉 | 克 | 284千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 371克 | 玉米粉煎饼热量/卡路里1191千卡 | |||
 热量1191千卡，相当于跳板跳水397分钟消耗的热量...180 | |||||
玉米粉煎饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
玉米粉（想吃多少放多少）、高筋面粉（想吃多少放多少）、葱（随粉量）、盐（5克）
1/4. 将高筋面粉、玉米粉、盐、葱加入开水搅拌均匀
2/4. 搅拌后倒入锅内，煎一会儿，可以按大家吃的酥软度来确定时间，只要到凝成一片就行了
3/4. 盛上碗，OK！
4/4. 成品图
食材功效信息
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、降血压、抗癌等功效；可与牛里脊肉、黄牛肉、牛上脑搭配；与千页豆腐、苦苣、嫩豆腐相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、调味、清污解毒等功效；与豆馅、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 玉米粉煎饼热量1191 千卡
- 脂肪5.72 克
- 蛋白质19.56 克
- 碳水化合物166.68 克
- 钠10052 毫克
- 钙81 毫克
- 铁3 毫克
- 钾150 毫克