| 清肺润肺的银耳雪梨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 642克 | 清肺润肺的银耳雪梨汤热量/卡路里585千卡 | |||
 热量585千卡，相当于踮脚122分钟消耗的热量...288 | |||||
清肺润肺的银耳雪梨汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
银耳（一朵）、雪梨（大个一个或小个两个）、水（适量）、枸杞或者枣之类（少量）、蜂蜜（少量）
1/6. 准备梨和银耳，银耳泡发，梨子削皮待用。
2/6. 银耳摘成小朵，梨切成块。我比较懒，银耳剔掉根，直接切成小块。
3/6. 银耳放入锅里加适当水，我随手又加了把枣片。如果是整个的枣，需要用刀划开后放入。加盖大火煮开，小火炖30分钟。
4/6. 30分钟后加入切成块的梨，依然是大火煮开，小火炖15分钟。如果有枸杞子，出锅前放一把。没有也无所谓。
5/6. 盛出，加适量蜂蜜。蜂蜜和枸杞子都是滋阴润燥的。有些人放冰糖也是可以的。冰糖应该在未出锅前放。
6/6. 开始享用吧。现在暑气未散，我喜欢冷凉了吃。天冷了，再吃热的。
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有强心、壮身、补脑等功效；可与枇杷、薏米、梨搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、开胃、抗癌等功效；可与蜂蜜、无花果、银耳搭配；与猪蹄、螃蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消除疲劳、促进胃肠蠕动、保护肝脏等功效；可与桑葚、橙子、鸭梨搭配；与大米、茭白、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清肺润肺的银耳雪梨汤热量585 千卡
- 脂肪3.4 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物163.1 克
- 钠83.8 毫克
- 钙52 毫克
- 铁5.9 毫克
- 钾1661 毫克