| 芙蓉虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 336克 | 芙蓉虾热量/卡路里312千卡 | |||
 热量312千卡，相当于写作业173分钟消耗的热量...108 | |||||
芙蓉虾的做法共6个步骤
食材主料/辅料
虾（适量）、鸡蛋（适量）、面包糠（适量）、料酒（适量）、盐（适量）
1/6. 材料：虾、鸡蛋、面包糠
调味：料酒、盐
2/6. 将虾洗净，先剪去虾须，挑出虾线，然后去掉虾头，剥去虾皮，保留尾部。用小刀从虾的腹部轻轻划开，展开后用刀轻剁数刀，但不切断，依照这个方法处理好所有的虾。
3/6. 将处理好的虾放入容器中，加入料酒，盐腌渍一会；将鸡蛋打散成蛋液，把腌渍好的虾放入蛋液中。
4/6. 然后取出再裹上一层面包屑。
5/6. 锅内倒入适量油，烧热后放入虾，小火煎至金黄即可。（这样横剖开的虾是非常容易熟的，基本上一变色就可以了）
6/6. 特点：鲜美可口
食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进消化、通乳抗毒、益肾等功效；可与燕麦、丝瓜、辣椒搭配；与西瓜、橙子、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芙蓉虾热量312 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠165.2 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾215 毫克