| 香辣鸡虾球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | 2.00克 | 0克 |
| 总量 | 774克 | 香辣鸡虾球热量/卡路里1019千卡 | |||
 热量1019千卡，相当于倒垃圾408分钟消耗的热量...150 | |||||
香辣鸡虾球的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡腿肉（适量）、鲜虾（适量）、米酒（适量）、大葱（适量）、蒜头（适量）、鲜辣椒（适量）、干辣椒（适量）、盐（适量）、胡椒（适量）、麻油（适量）、鸡粉（适量）、白糖（适量）、花椒粉（适量）
1/9. 鸡腿肉切丁，鲜虾挑去虾肠
2/9. 干辣椒、大葱、蒜头切粒，鲜辣椒切丝
3/9. 用油先泡熟虾，盛起
4/9. 用原锅炒熟鸡丁，盛起
5/9. 原锅下点油，下切粒的干辣椒、大葱葱白粒、蒜头爆出香味
6/9. 下已泡熟的鸡丁、虾仁翻炒
7/9. 下大葱粒稍炒一下
8/9. 下所有调味料 ,炒均匀
9/9. 全部食材炒香，炒干，下辣椒丝、最后再下点酒，麻油，就可上碟
食材功效信息
鸡腿肉的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、添髓、强筋骨等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有提高性欲、防心肌梗死、提高性功能等功效；可与枸杞、西兰花、燕麦搭配；与橙子、樱桃番茄、洋葱相克，同食可能会引起不适；
米酒的热量85千卡（每100克）；具有化淤、滋补、美容丰胸等功效；
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营养信息
- 香辣鸡虾球热量1019 千卡
- 脂肪11.53 克
- 蛋白质36.6 克
- 碳水化合物21.8 克
- 钠229.6 毫克
- 钙68 毫克
- 铁3 毫克
- 钾457 毫克