| 牛肉豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 57克 | 牛肉豆腐汤热量/卡路里14千卡 | |||

1/5. 牛肉是提前用阿迪锅煮好的,那是相当烂糊啦!因为是煮好后放进冰箱保鲜了,所以凝固了,刚好还带一些牛油,由于沾到冷却牛油的菜板菜刀比较不好清洗,所以我直接用剪子处理的,很方便,还便于清洁。

2/5. 牛肉自带牛油,所以锅热了之后,把葱姜牛肉一起下锅,炒香。

3/5. 出香味了之后就可以加水了,俗话说千滚豆腐万滚鱼,水开了以后就下豆腐,可以多滚会儿。

4/5. 冒着热气拍了一张,顺手加了点葱白。

5/5. 煮好后出锅了加香菜,个人喜欢香菜在热汤里面的味道,为了拍照,在汤上面特意再加点香菜。
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗透疹、治疗感冒、缓解胃痛等功效;可与羊肉、虾、黄豆搭配;与猪肉、黄瓜、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;