| 印度辣椒鸡肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 320克 | 印度辣椒鸡肉热量/卡路里433千卡 | |||

1/16. 鸡肉肉切片

2/16. 然后加入少许淀粉,黑胡椒,盐抓匀放20分钟

3/16. 配料

4/16. 面粉,鸡蛋,盐弄成面糊

5/16. 加少许印度红色调粉弄匀

6/16. 把鸡肉裹上面糊

7/16. 放入热油里面煎熟后取出放一边

8/16. 把配料都放入热油里翻炒至蔬菜2分钟或者3分钟

9/16. 然后加入酱油,白糖,辣椒酱,少盐,和适量水

10/16. 然后烧至汤汁变少些,蔬菜也变软了

11/16. 加入鸡肉翻炒1分钟

12/16. 准备少许淀粉和水

13/16. 把淀粉水加入再翻炒至汤汁变稠变少

14/16. 最后加少许lemon juice,最好是新鲜的柠檬汁。这里我是贪方便。

15/16. 做好入盘啦

16/16. 搭配印度饼Chapati,又是一顿美味了
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、添髓、补精填髓等功效;可与冬瓜、板栗、松子搭配;与大蒜、李子、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、预防癌症、美容护肤等功效;可与牡蛎 、圆生菜、明虾搭配;与柿子、鹅肉、田鸡相克,同食可能会引起不适;