| 芋圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 香芋 | 克 | 256千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 椰奶 | 克 | 260千卡 | 187千卡 | 2.5克 | 17.5克 |
| 总量 | 1149克 | 芋圆热量/卡路里842千卡 | |||
 热量842千卡，相当于健美操180分钟消耗的热量...280 | |||||
芋圆的做法共1个步骤
食材主料/辅料
紫薯（适量）、南瓜（适量）、椰奶（适量）、香芋（适量）、火龙果（适量）
1/1. 1??把紫薯和南瓜蒸熟后去皮
2??紫薯和南瓜分开，分别加木薯粉揉成光滑的面团
3??取一小份面粉团搓成条，切丁
4??我一次吃不完，把生的芋圆一颗颗排列好后在冰箱速冻，冻住后全部放在保鲜盒里，想吃的时候直接取出煮就可以啦（千万不能直接丢在一起放进冰箱，不然就会粘成一坨）
5??芋头我先放点水加糖小火煮软，这个时候水差不多也没有了，然后倒入椰奶煮沸，加速冻好的芋圆，煮好后取出放凉
6??如果喜欢吃冰的可以冷却后放冰箱，想吃的时候拿出来加喜欢的水果，我加了火龙果
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、瘦身、益气力等功效；可与糙米、芹菜、米面搭配；与香蕉、柿子、大花蟹 相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、保护胃粘膜、解毒杀虫等功效；可与燕麦、牛腩、枣搭配；与羊排、明虾、荞麦相克，同食可能会引起不适；
椰奶的热量187千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
香芋的热量81千卡（每100克）；具有解毒防癌、解毒补脾、清热镇咳等功效；可与猪肉、芹菜、粳米搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
火龙果的热量51千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美白皮肤、预防便秘、减肥等功效；可与虾、枸杞、牛奶搭配；与鲜贝、黄瓜、山楂相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芋圆热量842 千卡
- 脂肪18 克
- 蛋白质8.84 克
- 碳水化合物56.5 克
- 钠33.9 毫克
- 钙52 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾523 毫克