| 酸菜肉丝下饭菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸菜 | 克 | 37千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 405克 | 酸菜肉丝下饭菜热量/卡路里602千卡 | |||
 热量602千卡，相当于乡村舞134分钟消耗的热量...270 | |||||
酸菜肉丝下饭菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
酸菜（适量）、猪肉丝（适量）、干辣椒（适量）、大蒜（适量）、酱油（适量）、淀粉（适量）、盐（适量）
1/5. 准备好所以食材开始制作啦……外面买的酸菜为了颜色好看会加色素，所以酸菜要提前泡一下。
2/5. 锅里放油，放几粒花椒，然后放肉丝炒，肉丝可以提前用淀粉少许酱油腌制一下。
3/5. 放辣椒和大蒜炒香
4/5. 放上酸菜炒均匀，放适量的盐。
5/5. 炒好啦！装盘看着是不是很有食欲啊。
食材功效信息
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、促进消化、预防便秘等功效；可与腊鸭头、鸭子、鸭下巴搭配；与青梅果脯、柿子饼、柿饼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸菜肉丝下饭菜热量602 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质15.7 克
- 碳水化合物3.5 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克