| 青稞花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青稞 | 克 | 137千卡 | 342千卡 | 8.1克 | 1.5克 |
| 黄油 | 克 | 195千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 112克 | 青稞花热量/卡路里532千卡 | |||
 热量532千卡，相当于小轮自行车63分钟消耗的热量...510 | |||||
青稞花的做法共12个步骤
食材主料/辅料
青稞（40克）、黄油（22克）、白砂糖（50克）
1/12. 准备材料
2/12. 黄油用小火加热融化。（那些黑的是我刚刚炒的没有洗）
3/12. 把黄油液青稞混合。
4/12. 再用中火炒至稍稍微有烟出来
5/12. 加入白砂糖。
6/12. 先混合
7/12. 在放到锅中加热翻炒。
8/12. 放十克的水，以免粘锅或糊了
9/12. 在加热翻炒，至底有糖水。
10/12. 闷30秒。
11/12. 现在里面还有事所以比较粘，等它自己干了就会有糖和油粘在上面，在它干的时候一定要一直翻炒，不然黏到了就不好了。
12/12. 成品很好吃哦。虽然卖相不是很好。
食材功效信息
青稞的热量342千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有下气宽中、除湿发汗、止泻等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、促进身体发育等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、抗氧化、润肺生津等功效；
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营养信息
- 青稞花热量532 千卡
- 脂肪99.5 克
- 蛋白质9.5 克
- 碳水化合物174.9 克
- 钠117.7 毫克
- 钙168 毫克
- 铁42.1 毫克
- 钾688 毫克