| 蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 690千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 669克 | 蛋炒饭热量/卡路里789千卡 | |||
 热量789千卡，相当于冰上曲棍球99分钟消耗的热量...480 | |||||
蛋炒饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
米饭（600克）、鸡蛋（2个）
1/4. 准备两碗隔夜饭
2/4. 打2个鸡蛋，鸡蛋打散，不要起泡
3/4. 热油，倒入米饭炒散，加点盐，炒1分钟左右，倒入蛋液，快速翻炒，加些许盐，炒约一分钟，出锅
4/4. 完成
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益精强志、聪耳明目、补中益气等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、解热烦、清热解毒等功效；可与菠菜、辣椒、洋葱搭配；与茶叶、鹅、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋炒饭热量789 千卡
- 脂肪9.81 克
- 蛋白质15.56 克
- 碳水化合物26.72 克
- 钠204 毫克
- 钙63 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾168 毫克