| 秋葵蘑菇煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 704克 | 秋葵蘑菇煎饼热量/卡路里1267千卡 | |||
 热量1267千卡，相当于抽烟1267分钟消耗的热量...60 | |||||
秋葵蘑菇煎饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
秋葵（8颗）、蘑菇（5颗）、鸡蛋（1个）、面粉（150克）、色拉油（20毫升）
1/4. 秋葵洗干净，在锅中烧开的水中过一下。切成薄片。蘑菇洗干净切块。面粉加鸡蛋加适量的水，倒入秋葵片和蘑菇丁一同搅拌均匀。
2/4. 搅拌好后，加入鲜酱油调味。起油锅。准备煎饼～
3/4. 饼不用太大，一次煎两个，记得小火哦～
4/4. 可以挤上沙拉酱作为调味。
食材功效信息
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃整肠、保护肝脏、帮助消化等功效；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防肿癌、防止恶性贫血、促进食欲等功效；可与荷兰豆、豆腐、豌豆搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、保护肝脏、预防动脉硬化等功效；可与桂圆肉、生菜、北极虾搭配；与牛奶、鹅、茶叶相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、健脾、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心血管疾病、降低胆固醇、降血脂等功效；
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营养信息
- 秋葵蘑菇煎饼热量1267 千卡
- 脂肪111.25 克
- 蛋白质29.14 克
- 碳水化合物73.34 克
- 钠172.1 毫克
- 钙155 毫克
- 铁4.25 毫克
- 钾444 毫克