| 桂花糯米莲藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 482克 | 桂花糯米莲藕热量/卡路里1771千卡 | |||
 热量1771千卡，相当于瑜珈506分钟消耗的热量...210 | |||||
桂花糯米莲藕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
红花藕（白花藕）（一大截或两小截）、糯米（适量）、清水（适量）、牙签（8根）、冰糖（根据个人甜度）、桂花味的莲藕粉（1小袋）
1/9. 莲藕洗净，藕粉，牙签糯米备齐（我这里就没照下那么多了）
2/9. 塞糯米之前，要切开莲藕头部（厚1～2CM，自己把握！）这里几不附图了
3/9. 糯米要提前泡1个小时，然后往莲藕里塞（需要赖心喔，塞满即可）
4/9. 然后把刚刚切下来的复原用牙签固定你用牙签固定好（4根就可以了）
5/9. 放水里煮开，转小火煮30分钟！（谁要盖过莲藕喔）
6/9. 加冰糖（多少自己掌控）
7/9. 捞出切片
8/9. 另起锅，放入藕粉……加一点点（别加多了，要冷水）水搅拌均匀，待其全部融化后！开小火，慢慢熬至比较粘稠稍微水一点点！
9/9. 浇汁在藕片上，完成（冷的口味更加喔）
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止虚汗、补虚、补脑益智等功效；可与百合、枣、桂花搭配；与鸡肉、苹果、莲子相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、补中益气、生津止渴等功效；可与银耳、香蕉、鸭梨搭配；
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营养信息
- 桂花糯米莲藕热量1771 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质6.3 克
- 碳水化合物180.3 克
- 钠9.7 毫克
- 钙30 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾77 毫克