| 胡萝卜香橙海绵蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低粉 | 克 | 248千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 189克 | 胡萝卜香橙海绵蛋糕热量/卡路里366千卡 | |||
 热量366千卡，相当于扎马步92分钟消耗的热量...240 | |||||
胡萝卜香橙海绵蛋糕的做法共13个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、低粉（70克）、胡萝卜（50克）、白糖（15克）、黄油（15克）、香酒（7（没有可不加）克）、橙子（1个）
1/13. 准备材料。
2/13. 胡萝卜去皮擦碎 做成汁和泥分开放好，橙子洗净后，制成橙皮碎和橙汁。
3/13. 鸡蛋打入盆中加入白糖。
4/13. 用打蛋器打发。
5/13. 然后放到70度的热水中隔水打发，然后降至人体温度后，离火。
6/13. 加入胡萝卜泥和橙皮末。
7/13. 搅拌至浓稠状。
8/13. 再分三次筛入低粉。
9/13. 上下翻拌后，加入溶化的黄油，要转圈倒入。
10/13. 轻轻翻拌均匀后，倒入模具中。
11/13. 然后放到预热过的烤箱中180度30分钟。
12/13. 橙汁和胡萝卜汁混合，加入香酒（没有可不放）。
13/13. 然后将做法12浇在蛋糕上冷藏2小时即可切块食之。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、增强皮肤润滑、滋阴润燥等功效；可与玉米、韭菜、紫菜搭配；与田鸡、糖精、柿子相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、促进消化、解毒生津等功效；可与羊排、卷心菜、绿豆芽搭配；与茄子、木瓜、西红柿相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 胡萝卜香橙海绵蛋糕热量366 千卡
- 脂肪11.11 克
- 蛋白质22.96 克
- 碳水化合物89.52 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克