| 红薯丸/球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 661克 | 红薯丸/球热量/卡路里1665千卡 | |||

1/4. 红薯削皮洗净 切小块

2/4. 锅中放适量水 蒸熟 也可以直接放在水里煮熟

3/4. 加入糯米粉或者普通面粉捏成面团 捏成一个个小圆球 最好不要太大 否则外面黑了里面都没怎么透

4/4. 锅内倒入微微漫过小圆的油 烧热放入小圆球炸至金黄 出锅
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、增强免疫力、瘦身等功效;可与米面、大米、芹菜搭配;与大花蟹 、蛋黄、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、疗疮去酒毒、止咳等功效;可与杨桃、番茄、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美容养颜、改善睡眠、美白等功效;可与蜂蜜、草莓、木瓜搭配;与巧克力、菠萝、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;