| 黄瓜肉馅饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 424克 | 黄瓜肉馅饺子热量/卡路里553千卡 | |||
 热量553千卡，相当于做头发221分钟消耗的热量...150 | |||||
黄瓜肉馅饺子的做法共7个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（适量）、肉馅（适量）、盐（适量）、面酱（适量）、花椒粉（适量）
1/7. 黄瓜切丝后，撒上少许的盐，为了让它的水分更快的流出，放置20分钟左右，挤干水分，用刀稍微切细些
2/7. 黄瓜切丝的时候，肉馅提前用面酱，花椒粉提前进味，，
把挤干的黄瓜丝倒入肉馅的盆里，搅拌均匀，如果味道太淡，撒上少许的盐，拌匀
3/7. 冷水发面，擀成长圆柱，切成小荠子
4/7. 擀成圆形
5/7. 包上足够的馅，捏起来
6/7. 虽然丑，但是能吃就ok啦
7/7. 水开后，下饺子，煮至熟即可
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥强体、降血糖、解毒消肿等功效；可与蜂蜜、绿豆芽、木耳菜搭配；与水芹菜、花生酱、山药相克，同食可能会引起不适；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有润燥、补钙、止消渴等功效；可与黑木耳、圆白菜、白萝卜搭配；与杏仁、驴肉、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄瓜肉馅饺子热量553 千卡
- 脂肪14.99 克
- 蛋白质19.02 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠61.9 毫克
- 钙35 毫克
- 铁1.39 毫克
- 钾421 毫克