| 木耳蛋炒豇豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豇豆 | 克 | 92千卡 | 28千卡 | 2.7克 | 1.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 470克 | 木耳蛋炒豇豆热量/卡路里209千卡 | |||
 热量209千卡，相当于小轮自行车25分钟消耗的热量...510 | |||||
木耳蛋炒豇豆的做法共3个步骤
食材主料/辅料
豇豆（适量）、鸡蛋（2个）、木耳（适量）、盐（小半勺）、味极鲜（适量）
1/3. 热锅内倒入油，倒入豇豆翻炒，倒入泡发好的木耳翻炒，如果锅内太干，加入少量的水，加入味极鲜，和少量盐，翻炒
2/3. 快熟的时候，加入提前炒好的鸡蛋，翻炒均匀
3/3. 盛出来就可以啦
食材功效信息
豇豆的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健胃补肾、益气生津、和五脏等功效；可与绿豆、仔鸡、土豆搭配；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、解热烦、预防动脉硬化等功效；可与明虾、茼蒿、香椿搭配；与地瓜、味精、消炎片相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有益气、减肥、贫血等功效；可与鱿鱼、圆白菜、豇豆搭配；与白萝卜、青萝卜、萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 木耳蛋炒豇豆热量209 千卡
- 脂肪10.75 克
- 蛋白质15.74 克
- 碳水化合物73.07 克
- 钠155.6 毫克
- 钙114 毫克
- 铁3.31 毫克
- 钾326 毫克