| 桂花糯米藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 683克 | 桂花糯米藕热量/卡路里1464千卡 | |||
 热量1464千卡，相当于伸展操586分钟消耗的热量...150 | |||||
桂花糯米藕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
糯米（一杯）、莲藕（两节）、桂花（5克）、红糖（若干）、冰糖（少许）
1/8. 糯米泡软，备用。
2/8. 莲藕洗净后削皮，在顶端切1厘米的帽子，备用。
3/8. 将糯米填入藕洞中填满。
4/8. 盖上步骤2中的莲藕帽子，用牙签固定。
5/8. 将封口的莲藕放入锅中，加入红糖，并倒入适量水。
6/8. 大火煮开，关上锅盖转中小火煮2小时，最后放入冰糖煮1小时。
7/8. 莲藕取出，切片。
8/8. 撒上干桂花。完成！
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延年益寿、壮气提神、止汗等功效；可与赤小豆、香瓜、桂花搭配；与鸡胸肉、鸡翅、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有凉血、益胃健脾、生津等功效；可与猪小排、猪肉、黄鳝搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 桂花糯米藕热量1464 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质8.9 克
- 碳水化合物98.23 克
- 钠47 毫克
- 钙52 毫克
- 铁3.66 毫克
- 钾632 毫克