| 月婆鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 黄酒 | 克 | 127千卡 | 66千卡 | 1.6克 | 0克 |
| 总量 | 1098克 | 月婆鸡汤热量/卡路里1748千卡 | |||
 热量1748千卡，相当于大提琴874分钟消耗的热量...120 | |||||
月婆鸡汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
三黄鸡（半只）、姜片（10块）、红枣（5颗）、杞子（10克）、黄酒（1勺）
1/3. 下油放姜片和鸡爆炒
2/3. 鸡炒熟后加入水，红枣，杞子，黄酒大火煮十分钟关火
3/3. 如果酒量好可以加多一勺酒，味道非常美味，月婆鸡汤完成。
食材功效信息
三黄鸡的热量166千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体力、补肾精、补虚损等功效；可与豇豆、冬虫夏草、板栗搭配；与芥末、芥末酱、基围虾相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有助阳、消水肿、镇吐等功效；可与芥菜、慈姑、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有抗炎、降低胆固醇、保肝护肝等功效；可与板栗、核桃、鲤鱼搭配；与海蟹、虾、银鱼相克，同食可能会引起不适；
黄酒的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有通经络、健脾胃、美容等功效；
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营养信息
- 月婆鸡汤热量1748 千卡
- 脂肪10.7 克
- 蛋白质24.6 克
- 碳水化合物76.8 克
- 钠98.7 毫克
- 钙149 毫克
- 铁5.2 毫克
- 钾890 毫克