| 纯粹版可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄豆酱油 | 克 | 30千卡 | 38千卡 | 5.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 956克 | 纯粹版可乐鸡翅热量/卡路里1435千卡 | |||
 热量1435千卡，相当于换床单574分钟消耗的热量...150 | |||||
纯粹版可乐鸡翅的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（15个）、盐（少许）、黄豆酱油（半杯）、料酒（3勺）、可乐（1杯）、植物油（适量）
1/8. 鸡翅中解冻后洗净沥干水份备用（可以在表面撒少许盐防止炸制时油飞溅）。准备好可乐，料酒，酱油和盐，并混合成碗汁备用。
2/8. 热锅加入油，至油温烧热后加入鸡翅小火炸至两面金黄。
3/8. 鸡翅炸至这个样子就可以了。
4/8. 倒入碗汁，转大火烧开后改小火焖至鸡翅上色。
5/8. 用筷子试一下可以轻松穿过鸡翅即可转大火收汤汁了。在焖煮过程中注意随时翻动鸡翅以便防止粘锅。
6/8. 汤汁收好后起锅成盘就可以了。
7/8. 晾凉后吃也别有一番风味哦。
8/8. 甜咸适中，很好下饭。
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有美容、补精、添髓等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与红薯、菊花、糯米相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、预防蛀牙、杀菌等功效；与红豆沙、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
黄豆酱油的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、除去膻腥气、祛腥味等功效；
可乐的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、止痛、缓解反胃等功效；可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配；
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营养信息
- 纯粹版可乐鸡翅热量1435 千卡
- 脂肪112 克
- 蛋白质24.8 克
- 碳水化合物48.28 克
- 钠10356.8 毫克
- 钙83 毫克
- 铁3.92 毫克
- 钾218 毫克