| 话梅猪手热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 话梅 | 克 | 312千卡 | 567千卡 | 30.3克 | 46.5克 |
| 总量 | 55克 | 话梅猪手热量/卡路里312千卡 | |||
 热量312千卡，相当于吹长号89分钟消耗的热量...210 | |||||
话梅猪手的做法共2个步骤
食材主料/辅料
猪手（1只）、话梅（6颗）、大蒜粒（4颗）、畺片（4块）、老抽（适量）、生抽（适量）、冰糖（适量）、花鵰酒少许（适量）
1/2. 猪手用一匙生粉拌匀、话梅用清水稍泡，锅烧热放少许油将猪手放入炒至皮微黄，放入畺、蒜、花鵰酒、生抽、老抽、冰糖，话梅连水加入、另加水盖过猪手，中小火煮至收汁，再次加水煮至自己喜欢的软度，收汁。
2/2. 香味浓郁、开胃健脾……
食材功效信息
话梅的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、清除疲劳、止血涌痰等功效；可与啤酒、茉莉花、可乐搭配；与暂无禁忌相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 话梅猪手热量312 千卡
- 脂肪46.5 克
- 蛋白质30.3 克
- 碳水化合物13.4 克
- 钠134 毫克
- 钙392 毫克
- 铁4.4 毫克
- 钾516 毫克