| 食指大动 炸鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 1003克 | 食指大动 炸鸡腿热量/卡路里2413千卡 | |||
 热量2413千卡，相当于回力球201分钟消耗的热量...720 | |||||
食指大动 炸鸡腿的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（8个）、孜然，麻辣鲜，盐（适量）、鸡蛋（一个）、面粉（适量）、面包糠（适量）
1/4. 鸡腿用厨房剪刀剪一下好入味，倒入生姜片，麻辣鲜，孜然粉，烤肉酱，盐，少许黄酒。放冰箱冷藏2个小时以上
2/4. 把面粉，面包糠，鸡蛋搅拌好分别放置碗中
3/4. 先裹面粉然后是鸡蛋液，最后是面包糠
4/4. 油锅热后放入鸡腿，用筷子在上面扎一下，好熟一点，一起炸好后，全部重新在炸一次，这样保证熟透了
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚填精、补精、温中益气等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、延缓衰老、保护肝脏等功效；可与小米、桂圆肉、洋葱搭配；与田鸡、兔肉、糖精相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、健脾、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、治便秘、促进排便等功效；
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营养信息
- 食指大动 炸鸡腿热量2413 千卡
- 脂肪29.01 克
- 蛋白质47.86 克
- 碳水化合物123.22 克
- 钠218.4 毫克
- 钙62 毫克
- 铁3.25 毫克
- 钾380 毫克