| 自制健康绿豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 自来水 | 克 | 5千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 661克 | 自制健康绿豆芽热量/卡路里535千卡 | |||

1/4. 用手抓两把绿豆,自来水泡一晚上,能漏水的菜盆,放一块湿布,把绿豆放在布上,再盖上一块湿布,盖上锅盖或者盘子,减少豆芽与空气接触,遮挡阳光,豆芽就不会变绿。底下放一个盆子接水

2/4. 每天早晚浇一次水,洗米水最好了

3/4. 夏天大概4,5天就可以吃了,冬天要时间长一点

4/4. 美美滴~虽然没外面买的粗壮,但很健康哦,炒个粉,炒个柔,做个凉拌都很好
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血脂、清热解毒、止渴等功效;可与黑木耳、大米、燕麦搭配;与圣女果、冬虫夏草、鱼头相克,同食可能会引起不适;
自来水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;