| 糖醋里脊-酸甜味蕾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪瘦肉 | 克 | 960千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 9.63克 |
| 总量 | 243克 | 糖醋里脊-酸甜味蕾热量/卡路里960千卡 | |||
 热量960千卡，相当于仰泳137分钟消耗的热量...420 | |||||
糖醋里脊-酸甜味蕾的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪瘦肉（适量）、食用油（适量）、番茄酱（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、醋（适量）、淀粉（适量）
1/6. 猪瘦肉切条，用少许生抽，少许淀粉抓匀，腌制十分钟。
2/6. 用三勺醋，四勺糖，少许生抽，适量的盐，少许温水，少许淀粉，调成稀汤汁。
3/6. 把瘦肉条裹上面糊，把瘦肉条一条一条放入油锅中炸，可分两次放入，注意放进去之后不要翻动，否则面糊容易掉。
4/6. 一遍炸完之后，全部复炸一遍。为的是表皮更酥脆。
5/6. 锅中留少许油，加入五勺番茄酱，翻炒至均匀散开，然后加入之前调好的料汁。翻炒至冒泡，随即，关火。
6/6. 把炸好的里脊放入翻炒，至全部均匀粘上料汁。即可
食材功效信息
猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、润肌肤、补钙等功效；可与芦笋、木瓜、苋菜搭配；与黄豆、红豆、海虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋里脊-酸甜味蕾热量960 千卡
- 脂肪9.63 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克