| 清蒸鲍鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲍鱼 | 克 | 318千卡 | 84千卡 | 12.6克 | 0.8克 |
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 399克 | 清蒸鲍鱼热量/卡路里327千卡 | |||
 热量327千卡，相当于水中有氧健身操82分钟消耗的热量...240 | |||||
清蒸鲍鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鲍鱼（5个）、姜丝（适量）、一品鲜酱油（适量）
1/6. 鲍鱼洗净
2/6. 将鲍鱼用小刀划开取出肉，洗净鲍鱼壳
3/6. 在鲍鱼上切上十字花刀
4/6. 切姜丝摆在鲍鱼上
5/6. 放入蒸锅蒸，开锅上汽3~5分钟即可（如果鲍鱼大时间根据情况往上加）
6/6. 鲍鱼蒸好后，烧热油浇在鲍鱼上，在淋一点酱油
食材功效信息
鲍鱼的热量84千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有调经润肠、提高免疫力、滋阴潜阳等功效；可与竹笋搭配；与鸡胸肉、鸡肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有帮助消化、杀菌、促进消化等功效；可与牛肉、牛腩、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清蒸鲍鱼热量327 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质13.9 克
- 碳水化合物14.2 克
- 钠2026.6 毫克
- 钙293 毫克
- 铁24 毫克
- 钾136 毫克