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鲅鱼烩饼

鲅鱼烩饼的热量和减肥功效

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鲅鱼烩饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲅鱼904千卡121千卡21.2克3.1克
玉米饼159千卡151千卡5.6克2.4克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量991鲅鱼烩饼热量/卡路里1240千卡
建筑 热量1240千卡,相当于建筑225分钟消耗的热量...330

鲅鱼烩饼的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鲅鱼(1条)、玉米饼(适量)、葱(适量)、姜(适量)、干辣椒(适量)、花椒(适量)
鲅鱼烩饼的做法图解1

1/8. 鲅鱼洗净斜切厚片

鲅鱼烩饼的做法图解2

2/8. 准备几个小饼子

鲅鱼烩饼的做法图解3

3/8. 准备一点面粉

鲅鱼烩饼的做法图解4

4/8. 鲅鱼两面粘上面粉放入锅内煎,煎至两面上色

鲅鱼烩饼的做法图解5

5/8. 煎好后直接加入葱姜,干辣椒,花椒,八角炒香

鲅鱼烩饼的做法图解6

6/8. 加入酱油,料酒,耗油爆香加少许啤酒或者水炖

鲅鱼烩饼的做法图解7

7/8. 开锅后放入饼子,调口收汁
出锅前加入鸡粉,少许白醋

鲅鱼烩饼的做法图解8

8/8. 出锅了

食材功效信息

鲅鱼的热量121千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防衰老、补气、贫血等功效;可与豆腐搭配;与牛肝相克,同食可能会引起不适;

玉米饼的热量151千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、滋阴补阳、减肥等功效;可与牛里脊肉、芦荟、猪血搭配;与板豆腐、豆腐干、日本豆腐相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、温肺止咳、促进消化等功效;可与芥菜、慈姑、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有开胃消食、促消化、胃肠胀气等功效;可与明虾、虾、圆白菜搭配;与胡萝卜、羊肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鲅鱼烩饼热量1240 千卡
  • 脂肪27.2 克
  • 蛋白质51.5 克
  • 碳水化合物164.2 克
  • 153.1 毫克
  • 735 毫克
  • 17.1 毫克
  • 1959 毫克

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