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金酱黄骨鱼

金酱黄骨鱼的热量和减肥功效

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金酱黄骨鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄骨鱼704千卡125千卡17.8克2.7克
米酒107千卡85千卡2.00克0克
总量689金酱黄骨鱼热量/卡路里811千卡
拉筋 热量811千卡,相当于拉筋324分钟消耗的热量...150

金酱黄骨鱼的做法共6个步骤

食材主料/辅料

黄骨鱼(3条)、米酒(适量)、姜(适量)、葱(适量)、大蒜(适量)、香菜(适量)、金格勒酱(适量)、盐(小许)、白糖(适量)、生抽(适量)、鸡粉(适量)、胡椒粉(适量)
金酱黄骨鱼的做法图解1

1/6. 黄骨鱼去肠洗净,在鱼身上浅切几刀,不要切断,用少许盐腌10分钟

金酱黄骨鱼的做法图解2

2/6. 金格勒酱与姜、葱、蒜头、香菜

金酱黄骨鱼的做法图解3

3/6. 金格勒酱与除盐外的所有调查味料拌在一起

金酱黄骨鱼的做法图解4

4/6. 把混合好的酱料均匀地涂在鱼身,淋上油,待10分钟

金酱黄骨鱼的做法图解5

5/6. 上锅大火蒸15分钟左右

金酱黄骨鱼的做法图解6

6/6. 熟后洒上香菜和葱,鲜美肉嫩的酱蒸黄骨鱼,用稍有辣味的金格勒酱调味,去鱼腥的效果真的非常好。

食材功效信息

黄骨鱼的热量125千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有利尿消肿、益脾胃、利小便等功效;

米酒的热量85千卡(每100克);具有化淤、美容、滋补等功效;

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营养信息

  • 金酱黄骨鱼热量811 千卡
  • 脂肪2.7 克
  • 蛋白质19.8 克
  • 碳水化合物26.1 克
  • 250.4 毫克
  • 59 毫克
  • 6.4 毫克
  • 202 毫克

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