| 蘑菇酱油面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蘑菇 | 克 | 3千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 面条 | 克 | 284千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 115克 | 蘑菇酱油面热量/卡路里287千卡 | |||

1/10. 蘑菇收拾干净;

2/10. 切片;

3/10. 倒入油锅煸炒一下;
倒入鲜酱油,红烧酱油,水,烧开,下白砂糖即可;

4/10. 盛出备用;

5/10. 面条;

6/10. 水开后下锅;

7/10. 烧熟;

8/10. 捞出装盘;

9/10. 淋上烧煮好的蘑菇酱油、香油,拌一下就可以吃了。

10/10. 特点:
红白相间,香气飘逸,鲜美滑爽
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进伤口愈合、促进食欲、镇咳等功效;可与豌豆、三文鱼、小葱搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有养心、除热、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;