| 自蒸馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 500克 | 自蒸馒头热量/卡路里1805千卡 | |||

1/2. 首先把酵母粉放在温水里泡开,升温伸手摸微微烫手就可以。泡开后放入盛好的面盆里,再加入适量冷水和面。
和面完成后把面做出一个一个面团。可以是圆的也可以是方的。然后放在温度在30摄氏度环境下发面。大约半小时后,看到面里有蜂窝状的孔孔就可以了。

2/2. 把面团做好形状,放在蒸锅里蒸了!
等锅里水翻滚后20分钟后就熟了。
如果做多了,待馒头凉后放到冰箱冷冻保存。想吃的话提前拿出来放冷藏隔,到时候放锅里热味道和刚做出来时一样哦。
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;