| 鸡肉口蘑洋葱培根焗饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 913克 | 鸡肉口蘑洋葱培根焗饭热量/卡路里1469千卡 | |||
1/3. 鸡肉一块切片用油、黑胡椒碎腌制一会,煎熟。口蘑切片炒香,洋葱切碎炒透明,培根切粒炒香。
2/3. 烤盘先铺一碗米饭,涂一层番茄酱,再铺满一层马苏拉里奶酪碎,然后放上炒好的鸡肉、口蘑、洋葱、培根,再把一个番茄切片摆在面上,最后再铺一层马苏拉里奶酪碎,撒上一些黑胡椒碎。

3/3. 烤箱200度预热10分钟,放入烤盘烤15分钟,撒些许香菜叶装盘。
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血脉、补虚填精、补虚损等功效;可与豇豆、松子、冬瓜搭配;与菊花、糯米、芹菜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、提神、抗癌等功效;可与羊排、苦瓜、鸡蛋搭配;与黄豆、虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
口蘑的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防癌、预防糖尿病、提高免疫力等功效;可与冬瓜搭配;与味精相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、祛寒、健脾等功效;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、护肤、增强免疫力等功效;可与西兰花、蜂蜜、茭白搭配;与冰棍、鳙鱼、青鱼相克,同食可能会引起不适;