| 秋葵土豆三丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 76千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 秋葵 | 克 | 16千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 总量 | 150克 | 秋葵土豆三丝热量/卡路里92千卡 | |||

1/6. 秋葵丝。水里焯过后切丝。

2/6. 土豆丝。土豆去皮切丝,水中泡去一些淀粉。

3/6. 先油煸炒土豆丝。

4/6. 加秋葵丝,

5/6. 加蛋丝。配色用。可以不加。加糖,盐。鲍鱼汁。

6/6. 装盘。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、减肥、养颜等功效;可与豇豆、黄瓜、牛肉搭配;与樱桃番茄、香雀、香蕉相克,同食可能会引起不适;
秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、促消化、抗癌等功效;